Пластинчатый маслообразователь Р3-ОУА-2М
При фасовке в короба
- традиционного масла: до 2 000
- крестьянского масла: до 1 800
- спреда: до 2 000
- Подробно
Производительность, кг/ч: Р3-ОУА-2М
При фасовке в короба
-традиционного масла: до 2 000
-крестьянского масла: до 1 800
-спреда: до 2 000
При фасовке в потребительскую тару на автомате АРМ: 900…1100
Количество пластин: 18+6
Температурные режимы, С:
-сливки на входе в маслообразователь, С: 60+5
-температура хладоносителя, С: +2 ±1
Давление*, МПа, не более
при фасовании в монолит массой 20 кг
-высокожирных сливок на входе в пластинчатый скребковый охладитель
-хладагента на входе в охладитель: 1…0,3
при прямой фасовке в брикеты 0,18…0,5 кг: 0,1…0,3
-высокожирных сливок на входе в пластинчатый скребковый охладитель: 0,3…0,6
-хладагента на входе в охладитель: 0,3…0,6
Скорость вращения валов охладителей, об/мин: 90 - 95
Скорость вращения вала обработника (при частотном регулировании), об/мин: 950-1450
Установленная электрическая мощность, кВт: 18,5
Потребная холодильная мощность, кВт/час, не более: 110
Тип хладоносителя: ледяная вода
Габаритные размеры, мм
-длина: 1150
-ширина: 1300
-высота: 1250
Масса, кг: 1400
