Установка для расплавления масла предназначена для расплавления и термической подготовки масложировых продуктов, глазурей на жировой основе, натурального сливочного масла, фасованных в блоках (далее продукт), применяется в линиях производства рекомбинированного сливочного масла, на линиях производства сгущенного молока с сахаром из сухого молока и т.д., используемых в технологических процессах производства высокожирных смесей на предприятиях молочной и пищевой промышленности.
Все изделие выполнено из нержавеющей пищевой стали 12Х18Н10Т и материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами с учетом их безопасности и требований по санитарной обработке.